居酒屋のメニューって….なんか素敵ですよね。


(タイトル。。。 シックでハイセンスなのつけようとしたけど無理だったww)


九州最大の都市、福岡!

福岡市の人口は、オーストリアの首都 ウィーンやスペインのバルセロナと同じくらい。
他の国だったら首都でもおかしくないほどの人口(゜o゜)ウラヤマシー
そんな首都レベルの人口を抱える福岡市には、古くから素晴らしい文化があります(^^)
多様な食文化も例外ではありません(´∇`)

日本人にはもちろん、最近ではアジアやヨーロッパから来る外国人旅行者からも大人気!
その理由のひとつが 「食」なのです(`・∇・´)

博多ラーメンに明太子、もつ鍋・万能ねぎに おきゅうと・・などなど!
全国の旨いものを探し回っているフーデリーのバイヤーたち!
福岡名物に関しても、自信をもってオススメできる商品を集めました!

そして、 実際に地元の人が日常的に食べているローカルフードを必ず取り入れる私たち!
今回の福岡フェアでも、地元の食を取り入れました!

まずは串焼きです!
・・・・・の前に、 さっそく1枚目の美味しそうな写真をお見せしたい(・з・)♥

\ハイ、パシャリ/ 玉子焼き

*明太子入り玉子焼き 見てくださいよ!このふんわり感(≧ω≦) 玉子焼き(切った)

ぎゃっ!明太子ぎっしりー!文句なしで美味しかったー!
この一切れ食べて次の作業へ移ろうとしたのですが・・・・・・
たまらず勢いで1パック食べてしまいました。
(昼ごはん前。(._.)ハンセイ)


はい!串焼きのお話に戻ります。。。

宮崎で串焼きといえば、鶏肉の焼き鳥。
まぁ、豚バラなんかはありますが、中心は鶏ですよね。
しかし、地域が違えば文化も違うわけで・・・・
日本全国、地域別で見てみると、豚肉や豚の内臓の串焼きが中心のところだってあります(゜゜)

福岡でも焼き鳥屋さんに行くと、必ずにも鶏だけが出てくるわけではありません。
福岡での定番と言えば、豚バラ串・牛サガリ・貝柱串(タイラギ)などが挙げられます!

また最近では、久留米名物の 「ダルム」が博多方面でも定番になりつつあるようです(゜_゜)

「ダルム」とは豚の腸のことで、久留米医大の医学部生が医学用語(ドイツ語)で呼び始めたのがきっかけだと言われています。

久留米のダルムは1本が小さいので、一人10本単位で頼むお客さんもいるのだとか(゜o゜) フーデリーの中にも、実際に久留米で20本食べたスタッフもいるようですwwwww

で、私も焼いて食べてみました\(^o^)/ 串(焼き中)

左から・・・・ ダルム 豚バラ 牛サガリです。
※(今回フーデリーではそれぞれ1パック2本入りで販売しております)

せまい事務所で焼いたので臭いが充満してしまい、他のスタッフに迷惑をかけながら・・・

完成しました!www 串(焼けた) 手前から、 ダルム 豚バラ 牛サガリ

ひょー\(^o^)/ 焼く前は少々リアルで・・・・・だったダルムも美味しそう!
でも、食べてみなきゃ分かりませんね!
ではさっそく!

・・・・・・・残念。
ダルムちゃんは…..私のお口には合いませんでしたの(T_T)

でも、他のパートさんは美味しい!って言ってましたから、
やはりこういう系統は好みが分かれるとこなのでしょうね(^^)

豚バラ・牛サガリは文句なし♥

コレも焼いてみましたよー タイラギ *タイラギ貝柱串

・食べる前の正直な感想 →ただのうっすーい貝柱(._.)

・食べた感想 →う、うまっ!うまいうまい!
そしてなにより、意外と噛みごたえあるやん!!!\(◎o◎)/★

私は、この4種の串の中で1番好きかもです(´∇`)♪


\博多一口餃子/ 餃子(パック)

(小さい餃子の始まりには諸説あるようですが、)
このひと口サイズの餃子が福岡では定着しているようです(゜o゜)

ひと口サイズだからパクパクいけるので、
待ち合わせ前にサラッと食べて行く人もいるのだとか♪

そしてもちろん焼いてみた。 餃子(焼けた) 焦げた(´∇`)ww

ちょっと小さいってだけなのに、何かが違ったんですよねー(゜o゜)♪
うまく言葉で表現できないけど(._.)
なんか1コ1コくちに運ぶのが楽しいっていうか・・・
食べものって味だけじゃないんだな・・・♡
と、一人しみじみ(笑)

ちなみにこんなのもご用意してます。 ビール 今、プシュッといけないのが辛い(T_T)



こんなのもありますよー 明太子のり

パートさんのオススメ(^^)

そして、 梅の実ひじき 某テレビ番組(タモリ倶楽部)で紹介され、タ○リさんも絶賛してましたね(^^)

私もコレ、大好きです(´∇`)


振り返ればビールに合うものばかり(・∇・)♪
いや、もちろん福岡スイーツもございます!笑

福岡バリウマ祭りは29日(月)までです\(^o^)/