フランスへ行ってきましたー(・∇・)今年も楽しみなあの日がやってくる!


さぁみなさん!
今年もこの時期がやってまいりました!

・・・・そうです!

年に一度のワインの祭典!
ヌーボー解禁❤
まぁ、ワインを飲まない方にとってはなんのこっちゃでしょうが。。。
(↑数年前までの自分のこと)

・・・・・・ 

時は流れ数年後の自分↓↓
自分2
※今はさらに時が流れている(悲)

今より○㎏も痩せてた頃(T_T)
でも、ちょっとずつワインが飲めるようになってきて、
飲みに行くお店の幅も広がり楽しくてしょうがなかった頃(^ω^)

まぁつまり何が言いたいかと申しますと、

普段はあまりワインを飲まれない方も、
これを機にちょっとでもワインに興味を持っていただけたらなーっと(^^)

 


それではさっそく今年のヌーボーを、手作り感あふれる少々あらめの画像で
ざーぁっとご紹介\(^o^)/笑

①クリストフ・パカレ【赤】
②ルー・デュモン【赤】
HPお知らせ用パカレ・ルー
①クリストフ・パカレ(画像左)は、
自然酵母のみで発酵し、酸化防止剤をはじめとする添加物は一切使用せず醸造します。
ワイン好きのスタッフは必ず毎年コレを購入(゜o゜)

もうひとつワイン好きな方にオススメしたいのが、
②ルー・デュモン
(画像右)
こちらは、今年から登場のnew face!!
某漫画で特集された日本人が造るワインです。
Foodalyスタッフ:ソムリエ  城村によると、
どちらかというとワイン初心者向きではなく、ふだんからワインを飲まれる方にオススメなんだとか(^^)

 



③大岡ヌーボー【赤・白】
HPお知らせ用大岡
フランス・北ローヌ地方で活躍する日本人醸造家、大岡氏の造るワイン。
は、画像にも書いてありますが、メルローの飲みやすさと、シラーのスパイシーさが見事に調和!
新酒とは思えないほど力強い味わいなんですって!
(※メルロー、シラーとは、赤ワインのブドウの品種名)

は、レモンのようにフレッシュで初心者さんにもオススメなんだとか(*^^)v
私も何度かコチラを購入(^^)



④新井順子ヌーボー【赤・白】
HPお知らせ用新井
えー!日本人大活躍(´∇`)
赤は、収穫が早めに終了し他社より随分長く熟成。
ん~❤その分お味もしっかり(´∇`)
(ちなみにまだあまりワインが飲めなかった頃、ラベルのおしゃれさにひかれ購入したやつ)

白は、とにかくフレッシュ!
(今年買おうか迷い中(^^))

 


⑤アルノー・ヌーボー【赤・白・ロゼ】
HPお知らせ用アルノー
毎年1番人気はやっぱりコレ!
初心者さんにもワイン好きさんにもオススメできる1本\(^o^)/
さらに今年は【ロゼ】が新登場!

そしてなんと今年9月初め、Foodalyスタッフあべ&あさひが、
このアルノーの畑と葡萄の様子を見に、フランスまで行ってきました!

さっそく、生産者のローラン・ミケール氏とパシャリ。
ミケール氏とスタッフ
左から:あさひ ・ ミケール氏 ・ あべ

訪問した日は涼しかったが、今年はこの地方も異例の暑さだったようです。
200haの広い畑で育つ葡萄の実はこんな感じ!
ぶどう
結構実ついてるんですね!!!!!(゜o゜)

今回はちょっとだけ収穫のお手伝いも(^^)
はしゃぐあべさん
って、はしゃいでますやん( ゜_゜)笑

ミケールとぶどう
「今年は質もよくとてもフルーティーなブドウがとれたよ」とのこと(^^)

マシン
今年から導入の最新マシン!

素早く的確に瓶詰めし、酸素が入るのを最小限に抑えるべくちょっとお金をかけたらしい。

オフショット的な。
いす① いす②
はしゃぐねー( 一一)笑

で、今年初登場のロゼを試飲したらしい!!!!(゜o゜)
(もちろんこの時はまだ発酵中)
ロゼ試飲
「ブドウのフレッシュさはそのままに、おいしいロゼになる予感!」

ん~!楽しみー(≧ω≦)

赤・白もちょこっと試飲したみたいです( 一一)ズルッ
感想を一言で言うと、

は、渋みが少なく軽やかな飲み口♪
は、ブドウの甘みが活きながら、レモンのような酸も楽しめる。

とのことです。

そして、今回の蔵訪問期間中に1番美味しかったのが、
カキ
ぷりっぷりのカキ + 白
本当に最強コンビだったんですって!

アルノー・ヌーボー人気の理由のひとつは、なんといってもコストパフォーマンス◎!
手がこんでいて味の深いワインをこのお値段で提供できるのはミケール氏の努力の結晶(`・ω・´)
普段の食事と気軽に合わせて飲めるデイリーワインに1番オススメです(*^^)v

 


今年の解禁日は、11月19日(木)!
みんなで、年に一度のワインの祭典を楽しみましょ❤
明日10/1、予約表が各店に到着次第、予約受付開始となります!
予約表を見つけたら、まずは見るだけ見てみてください(^^)♪



ロゼ試飲ミケールさんんもはしゃいでた

ミケール氏もはしゃいでた・・・・笑